“農家樂"旅游經營需注意突出“農”味、盡展“土”色：“鄉土味”是“農家樂”的特色，也是“農家樂”的根?！霸?、生態、新奇”的特點已經成為游客追求的生態旅游新時尚，所以在經營時，不妨迎合顧客的需求，吸引客源。材料供應要新鮮，烹飪土法效果好。蔬菜是農民自家菜園里現摘的，魚是從水塘里現捕的，家禽是后山竹林里現捉的?？梢杂捎慰妥约喝ゲ烧?，去打撈，去新鮮捕捉。野生植物要多上桌，新鮮是農家菜對城里人大的吸引。農家菜的特色是原汁原味、淳樸自然，所以不要盲目學習賓館的菜肴，少加調味料，保留傳統柴火灶頭，使用農家的傳統做法。

房前屋后多綠化，農村舊物是寶貝。村子周邊的山林、竹林是天然的資源，房前屋后就要靠自己來綠化美化。此外，不要認為農村的舊東西會被城里人笑話，這些舊物珍貴，能吸引城里人來農家游玩。所以要保留、恢復舊的農具、炊具、生活用品。

布置裝修要有門道：習慣了城里的高樓，看慣了現代化人工景物，秀美的田園風光、久違的新鮮空氣、自然純樸的農家生活成了城里人的向往。所以在選擇布置裝修時，要與城市區別開來，盡量做到回歸自然。

大梨樹農家院筑圍墻，地面硬化要慎重。用低矮的磚墻或者竹籬笆將院子圍起，給人一種神秘感，吸引游客走進院子來看看。鋪上石子小路，院內種上花草、果樹、蔬菜等。要告別以前農村“雨天一身泥，晴天一身灰”的狀況，但是該保留泥地的地方還是應該留出空地，鋪上青磚、種上植物、撒上草籽，不要一味澆上水泥?？头康膲ι峡梢圆贾靡恍┳灾频男⊙b飾品，如竹編工藝品、竹木編成的畫框等等。晚上可以在床頭柜放一兩個自家種的水果。外出旅游拍的照片、全家福、家里的老照片等，可以擺放出來，使人感覺到和諧、溫馨。

服務是關鍵：時時處處為顧客著想，全力營造一種“賓至如歸”的良好氛圍，使游客有一種到家的溫馨感、舒適感和安全感，才能留住客人。待客猶如自家親，游客安全放重要位置。要把客人當成遠道而來的親人來招待，讓客人在親切溫馨的氛圍中體驗農家。在日常的服務提供上，要注意財物安全和人身安全的防范，如發生突發狀況，都要時刻考慮將游客的安全放在重要位置。此外，家中備有應急小藥箱。

市場營銷有講究。各家各戶應該打破界限、抱團經營。全村農家樂依賴同一片資源、同一個自然環境，不能單打獨斗,更加不能相互爭搶客源，要團結協作，互幫互助。以各村農家樂這個大整體統一包裝，統一對外宣傳。