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農家院一定要有保留原有的特色

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農家院一定要有保留原有的特色

2021-05-11

農家院一定要有保留原有的特色和注重游客的需求:一是追求豪華。個別地方的“農家樂”,院落建得像別墅,豪華闊氣,裝修精美,儼然一副城市賓館的氣派。游客到“農家樂”,就是為了感受一下鄉村的氣息,體會一下農村的生活,享受一下田園風光的無限樂趣。鄉村的“野(自然)”、“土(原生態)”正是他們渴求領略的目標。二是風格雷同。有些地方發展“農家樂”,追求整齊劃一,即房屋造型一致、經營方式相同。這顯然違背了“農家樂”發展要講究特色、與眾不同的原則。

發展“農家樂”要統一規劃,不能亂建亂蓋,但也不能在風格上雷同。一家像一家,家家都一樣,就缺乏對客人更大、更深層次的吸引力。若村莊房屋造型各具特色,街道路面干凈整潔,各家屋內擺設風格迥異,經營手段也不盡相同。這樣,游客今天去了這一家,還想著明天去另一家,全村家家都受益。三是方法單一。有些“農家樂”只為游客提供吃喝,其他項目一概沒有。游客到“農家樂”不只是為了吃喝,還為了玩樂。玩不起來,樂不起來,也就不叫“農家樂”。隨著社會發展步伐的日益加快,現代游客更注重新潮、差異、新鮮。他們來“農家樂”既要吃好,突出“土特、野味”,又要玩好,蹬蹬水車、推推石磨,去田野、山林轉轉,去風景名勝逛逛……這樣的田園生活才是他們的渴望與追求。


農家院


四是單打獨斗。發展“農家樂”,不但要體現各家各戶的特色,更要聯起手來,取長補短,共同發展。不少農戶只是你發展你的,我發展我的,互不往來,互不配合,互不支持。這樣勢單力薄,勢必造成單打獨斗的不利局面。而相互配合,共同發展的好處是可以揚長避短,取得別人支持,實現共贏。如果來自家的游客太多,忙不過來,可及時介紹到別家。同樣,別家的游客太多時,也可介紹到你家。游客點的飯菜自家沒有,可去別家聯系。在這家“吃喝”好了,可去別家“玩樂”,體現“一條龍”服務。游客滿意,農戶受益,皆大歡喜。

五是只顧眼前利益。有的地方發展“農家樂”,不從長遠考慮,只顧眼前利益,對游客的服務不熱情、不周到,有的地方甚至出現“宰客”現象。原本比較便宜的飯菜,價格隨人就市,遇見熟人、本地人就低,遇見生人、外地人就高,有的還和游客發生矛盾糾紛等。這既影響了當地的聲譽,也阻礙了當地“農家樂”的進一步發展壯大。農家院的經濟效益是建立在長期的基礎之上的,起初的時候你可以通過一些網絡或廣告宣傳、優惠措施來招攬客源,利用2年的時間來積累你的客源,他們自然會替你宣傳。

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